Un podcast per tenerti sveglio, sveglissimo!
Caffeine Vibes, una rubrica interamente dedicata al caffè, solo su radiofragola.com
Io sono Bianca, appassionata, assaggiatrice e consulente nel mondo del caffè.
Mi dedico a questa meravigliosa e misteriosa filiera da 7 anni, e lo faccio nella cornice della nostra Trieste, da secoli cluster, crocevia, hub, porto commerciale del caffè come di altre materie prime preziose che consumiamo tutti, regolarmente e forse, un po’ distrattamente.
In questa stagione di Caffeine Vibes intervistiamo esperti, appassionati e professionisti di questo settore. Riveleremo falsi miti sul caffè, consigli per la sua preparazione, come si entra in questo settore, quali sono alcune delle professioni legate a questo settore.
